懐石 亜津佐
少しづつ涼しくなってきましたね。柿や栗を見かけるようになり秋本番という感じですね。写真はかぶです。古くからある伝統野菜です。冬が旬ですが、多くの種類があります。炊いたりおろしてかぶら蒸しにしたり、漬物なんかもおいしいですよね。心がほっとする野菜です。
少しづつ涼しくなってきましたね。柿や栗を見かけるようになり秋本番という感じですね。写真はかぶです。古くからある伝統野菜です。冬が旬ですが、多くの種類があります。炊いたりおろしてかぶら蒸しにしたり、漬物なんかもおいしいですよね。心がほっとする野菜です。