懐石 亜津佐
3月に入り、朝晩はまだまだ寒いですが過ごしやすくなってきましたね。桜などの樹々も蕾が膨らんでいるのが感じられます。写真は、タラの芽、こごみ、フキノトウです。苦味があり、ちょっと大人の味ですが、店では天ぷらにしています。新聞で家康行列の本多忠勝役に藤岡弘さんが来られるそうですし、乙川の舟遊びなど楽しみですが、食べる方もいろいろ楽しみたいですよね。
3月に入り、朝晩はまだまだ寒いですが過ごしやすくなってきましたね。桜などの樹々も蕾が膨らんでいるのが感じられます。写真は、タラの芽、こごみ、フキノトウです。苦味があり、ちょっと大人の味ですが、店では天ぷらにしています。新聞で家康行列の本多忠勝役に藤岡弘さんが来られるそうですし、乙川の舟遊びなど楽しみですが、食べる方もいろいろ楽しみたいですよね。