さば

朝晩寒くなり、上着が必要になりましたね。

東京オリンピックまで、1000日をきったそうです。残念ながら出場出来ませんが(笑)、目指している方達は、頑張って欲しいですね。

写真は、さばです。店では、めったに使いませんが味噌煮にするとおいしいですね。

仕事で、京都のお店にお世話になっていた時にお祭りになると、さば寿司を食べる習慣があるのを知りました。

肉厚のさば寿司を食べて幸せを感じたいですね。